はも塾の職人が捌いた鱧を日本全国どこでも楽しんでいただけます。防府名物天神鱧を記念日のお祝いや、旬の時期にお中元でどうぞご利用ください！
鱧切り身、薬味、野菜、ポン酢、だし（液体のもの、または昆布、焼いた骨）鱧しゃぶ（調理説明書）
※ご飯と溶き卵があると美味しい雑炊が作れます。
※店舗によって少し内容が異なります。
※全国通販は配送地域が限られます。詳しくは、店舗へお問合せください。
